Ámbito de aplicación. Las disposiciones del presente Capítulo se aplicarán en los casos de construcción de nuevos edificios destinados a hospedaje, así como en reformas y ampliaciones de construcciones existentes. En este último caso se tendrán en cuenta las características de las construcciones existentes, en función de las cuales se podrá admitir variaciones a las disposiciones del presente Capítulo.

Quedan excluidos del ámbito de aplicación los establecimientos destinados a alojamientos brindados por entidades públicas
o privadas con fines sociales y sin prestación económica, así como las casas de familia que ofrezcan alojamiento
personalizado y otros servicios complementarios atendidos por sus dueños.

Clasificación de los locales.

Principales habitables: son los dormitorios o habitaciones, estar, comedor y otros locales habitables en general.

Principales de servicio: son los baños y cocinas o kitchenettes.

Secundarios: son los vestidores, lavaderos, circulaciones verticales y horizontales, garajes, depósitos, despensas, pallier, hall, recepción de huéspedes, depósitos de equipajes, etc.

Condiciones de los locales. Dormitorios o habitaciones. En todos los establecimientos destinados a hospedaje el área mínima de los dormitorios o habitaciones se calcula a razón de 2.50m2 por plaza, exigiéndose siempre como mínimo 7.00m2 con lado mínimo de 2.00m.

En los Hostels, Albergues u Hostales no podrá superarse la capacidad máxima de 12 plazas por habitación o dormitorio. El mobiliario mínimo estará integrado por camas y/o literas o cuchetas y placard o similares. La distancia mínima entre cabeceras y/o pieceras de camas y cuchetas se establece en 0.55m y la separación mínima entre camas o cuchetas en 0.75m.
No se admite aparear camas o cuchetas.

Estar y Comedor. En los Hostels, Albergues u Hostales la superficie del Estar y/o Comedor se calcula a razón de 1m2 por plaza en los establecimientos de hasta 24 plazas. A partir de las 25 plazas el área se incrementará a razón de 0,50m2 por plaza.
Independientemente del cálculo correspondiente se exige siempre un área mínima de 10.00m2 para cada uno de ellos. Si estos locales están integrados en un solo ambiente la exigencia se reduce en un 20%.

Baños. Los baños tendrán una superficie mínima de 3.00m2 con lado mínimo de 1.50m.
En todos los establecimientos destinados a hospedaje, independientemente de que cuenten con baño privado en las habitaciones, se exige como mínimo 1 baño colectivo de uso público, no diferenciado por sexo, accesible y vinculado a
itinerario accesible.

En todos los establecimientos destinados a hospedaje, a excepción de los Hostels o Albergues u Hostales, se exigirá como mínimo 1 baño cada 8 plazas o fracción, sin considerar en este cómputo las plazas de las habitaciones que cuenten con baño privado.
En los Hostels o Albergues u Hostales la cantidad de baños exigida se calculará a razón de 1 baño cada 12 plazas o fracción, sin considerar en este cómputo las plazas de las habitaciones que cuenten con baño privado. Cuando se trate de habitaciones con baño privado, un baño mínimo servirá como máximo a 12 plazas.
Si se instalan baterías de baños, la cantidad de aparatos exigidos es el equivalente a la cantidad de baños que exige la presente norma. En estos casos los inodoros deberán estar en espacios compartimentados de 0.80m x 1.00m como mínimo y las duchas en espacios de 0.80m x 0.80m. como mínimo.

Cocina o tisanería. En los Hostels, Albergues u Hostales de hasta 12 plazas se exige un local independiente destinado a cocina colectiva de área mínima 4m2 y lado mínimo de 1.60m.
En los establecimientos de más de 12 plazas el área de cocina se incrementará en 0.50m2 cada 4 plazas.
Los demás establecimientos, a excepción de los antes mencionados, que no brinden servicio de comidas podrán contar con tisanería o kitchenette con un área máxima de 3.00m2 y lado mínimo 1.40m, con iluminación y ventilación directa al exterior, admitiéndose ventilar por medios mecánicos avalados por el  Servicio de Instalaciones Mecánicas y Eléctricas (SIME).

Pasillos. Los pasillos o pasajes generales que sirven a las habitaciones deben tener un ancho mínimo de 1.00m. En las zonas de uso general o público, tales como recepción, estar, comedor, gimnasio, etc. el ancho mínimo exigido es 1.20m.