La producción artesanal de alimentos en base a frutas y hortalizas deberán cumplir las condiciones establecidas en el Reglamento Bromatológico Nacional vigente. El envasado del producto artesanal no debe superar anualmente los 2.000 kg de frutas o verduras en conservas y/o dulces por clases de productos.
Cuando se trate de dos o más productores los volúmenes se ajustarán de acuerdo con esa producción (2productores 4.000kg, 3 productores 6.000kg y así sucesivamente).