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La acidez de las pastas frescas no excederá de 0,45 % (m/m) expresada como ácido láctico y su contenido de agua máximo será de 30%, exceptuándose a los ñoquis para los cuales se admite hasta un 50% (m/m) de contenido acuoso.

Identificadores

Tipo:

D

Número:

1744.7

Estado

Estado:

Derogado

Ubicación en el volúmen

Contenedor padre:

Disposiciones particulares para productos de fidería

Etiqueta de orden:

Vol. VIVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Parte LVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Título IIVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Cap. XVIIIVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Secc. IVVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Grupo II, Art. 1744.7

Fuentes

Fuente:

Dto.JDM 33.493 de 30.08.2010

Link al texto en la web

art. 1

Observaciones:

Fuente:

Dto.JDM 27.235 de 30.09.1996

Link al texto en la web

art. 1

Observaciones:

Fuente:

Dto.JV 16.797 de 05.05.1975

Link al texto en la web

art. 394 inc. 1

Observaciones:

Administrativo

Órden:

A.0006.0000.0000.0000.0000.B.0001.0000.0000.0000.0000.E.0002.0000.0000.0000.0000.F.0018.0000.0000.0000.0000.G.0004.0000.0000.0000.0000.I.0002.0000.0000.0000.0000.D.1744.0007.0000.0000.0000

Id:

VI-D.1744.7