La pasta de maní debe contener un mínimo de 90% de maní molido y tostado y cumplir los siguientes requisitos:
Lípidos 40 - 55% m/m
Humedad máx. 13% m/m
Glúcidos máx. 8,5% m/m
Cenizas (sobre
base seca) máx. 6% m/m
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