El contenido de frutas y gel virgen de Aloe Vera en el Néctar de Aloe Vera y frutas no deberá ser inferior al 85% en peso.
Nº INS NOMBRE PRODUCTO AL QUE LIM MAX
CODEX ADITIVO SE AGREGA (mg/kg)
300 Acido Gel de Aloe Vera
Ascórbico estabilizado Nse
300 Acido Néctar de Aloe Vera
Ascórbico y frutas Nse
330 Acido Gel de Aloe Vera
Cítrico estabilizado Nse
415 Goma xanta- Gel de Aloe Vera
no o xántica estabilizado Nse
Nº INS NOMBRE PRODUCTO AL QUE LIM MAX
CODEX ADITIVO SE AGREGA (mg/kg)
415 Goma xantano Néctar de Aloe Vera
o xántica y frutas Nse
202 Potasio, Gel de Aloe Vera
sorbato de estabilizado 1000
202 Potasio, Néctar de Aloe Ve-
sorbato de Vera y Frutas 1000
211 Sodio, Gel de Aloe Vera
benzoato de estabilizado 100
211 Sodio, Néctar de Aloe Vera
benzoato de y frutas 100
307 Tocoferol Gel de Aloe Vera
estabilizado Nse
307 Tocoferol Néctar de Aloe Vera
y frutas Nse