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D.1755.17

Las características del chocolate blanco cobertura son las siguientes:
Lípidos totales                            mín. 31% m/m
Sólidos totales de leche              mín. 15% m/m
Azúcares (expresado en
azúcar invertido)                         máx. 50% m/m

Identificadores
Tipo: 
D
Número: 
1755.17
Estado
Estado: 
Derogado
Ubicación en el volúmen
Etiqueta de orden: 
Vol. VIVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Parte LVol. II, Libro I, Parte R, Título I, Cap. I, Art. 2, Título II, Cap. XXI, Secc. II, Grupo III, Art. 1755.17
Fuentes
Fuente: 
art. 1
Observaciones: 
Fuente: 
art. 1
Observaciones: 
Administrativo
Órden: 
A.0006.0000.0000.0000.0000.B.0001.0000.0000.0000.0000.E.0002.0000.0000.0000.0000.F.0021.0000.0000.0000.0000.G.0002.0000.0000.0000.0000.I.0003.0000.0000.0000.0000.D.1755.0017.0000.0000.0000
Id: 
VI-D.1755.17