Se reconoce los siguientes tipos de vermouth:
a) Vermouth dulce o tipo Torino: es el que contenga no menos de 150 g de azúcar por litro y 15-17º cente- simales de alcohol;
b) Vermouth seco o tipo Francés: el que contenga menos de 80g de azúcar por litro y 18º centesimales de alcohol.
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