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Por Dto. JDM 37.391 de 16.03.2020 se procedió a la realización de una nueva Sección V, denominada "De la Producción de Alimentos Artesanales", dentro del Capítulo XI "Preparación y servicio de alimentos", Título II, Parte Legislativa, del Volumen VI ""Higiene y Asistencia Social" del Digesto Departamental, la cual contendrá los artículos D.1521.19 a D.1521.44.-