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Normativa Departamental
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Digesto
Res.IM 2315/11 de 23.05.2011
Definiciones para productos de confitería
Definiciones para panes
Definiciones para facturas
Definiciones particulares para productos de galletería
Res.IM 3283/11 de 19.07.2011
Dto.JDM 33.793 de 19.07.2011
Recepción y Conservación
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