Novedades

La Unidad Central de Auditoría y Control de Procesos pasara a depender directamente del/a Intendente/a.

Por Res IM N.º 5320/25 del 22 de diciembre de...

Se actualizan los precio de venta al público de las ediciones de la Unidad Centro de Fotografía.

Por Res.IM Nº 5311/25 de 22 de diciembre de...

Se sustituyen los párrafos que regulan los parámetros de la zona denominada "Zona Aa1" del Plan Parcial de Ordenación, Recuperación e Integración Urbana de Casavalle.

Por Dto. JDM Nº 39.275 del 15 de diciembre de 2025, se...

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Cómputo de plazo de promulgación de Decretos de la Junta Departamental

Se agregó nota en Arts. A.90 y A.96 del Vol. I del Digesto Departamental, de acuerdo a ...

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Se aprueba el Programa de Actuación Integrada (PAI) "Melilla Este"

Por Dto. JDM Nº 39.266 se aprueba el Programa de Actuación...

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Modifica presentación de gestiones de padrones en Régimen Patrimonial

Por Res. IM Nº 4953/25 de 1 de diciembre de 2025, se...

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Museo de Migraciones (MUMI) pasará a denominarse Museo de las Movilidades e Identidades (MUMI.)

Por Res.IM Nº 4721/25 de 20/11/2025...

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Aprobación y actualizacion de los Manuales de Descripción de Carreras y Cargos de Conducción dependerá de la División Gestión y Desarrollo de Personas.

Res.IM Nª 4398/25 de 3/11/2025 actualiza...

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Se aprueba el texto de la declaración institucional titulada “Compromiso Montevideo por el Cambio Climático. Camino hacia la COP 30".

Por Res IM N º 4353/25 de 29/10/25 se incorpora el...

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Se establece que el Parque de Actividades Agropecuarias (PAGRO), dependerá en línea directa de la División Desarrollo Rural.

Por Res. IM Nº 3946/25 de 06/10/2025 se modifica...

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Digesto

Recepción y Conservación

Especificaciones Constructivas

Disposiciones Generales

Disposiciones comunes para establecimientos de faena categoría II y III. (DEROGADO)

Establecimientos de faena categoría III. (DEROGADO)

Establecimientos de faena categoría II. (DEROGADO)

Salas de desosado y cortes. (DEROGADO)

Requisitos higiénicos sanitarios para la elaboración de quesos. (DEROGADO)

Materias primas y productos terminados. (DEROGADO)

Requisitos higiénico sanitarios para recolección, transporte y recepción de leche. (DEROGADO)

Páginas