Los accesos y áreas de circulación de vehículos y personas deberán estar pavimentadas. Los alrededores de los edificios deben estar limpios y con césped, y tener desagües para líquidos, todo lo cual asegure un mínimo de polvo y barro. Las áreas de recepción de materia prima y de expedición de productos deben hacerse en cubierta con resguardo.