Se prohibe las siguientes prácticas relativas a las especias simples:
a) la extracción parcial o total de sus principios activos;
b) el reforzamiento de las especies naturales enteras o molidas, con sus principios activos, esencias o extractos;
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Digesto
D.1761.52
D.1759.15
Yerba mate elaborada 3ra. calidad. La yerba mate elaborada de 3ra. calidad tiene pocos fragmentos de hojas visibles, mucho polvo, palitos y palos quebrados. Su composición de fragmentos de hojas, palitos, polvo y goma, debe estar ubicada dentro de los siguientes valores:
D.1757.8
Cereales solubles o instantáneos. Es el producto en polvo o granulado obtenido por deshidratación del extracto acuoso de cereal tostado o glaseado, pudiendo tener otros ingredientes tales como glucosa o miel.
D.1756.2
Bombones de frutas con chocolate. Son aquellos cuyo relleno está constituido por frutas, pulpas de frutas, jugos de frutas o concentrados de frutas en un contenido mínimo de 5% (m/m).
D.1751.4
Se consideran aptas para el consumo aquellas conservas que satisfacen el ensayo de estabilidad consistente en la incubación durante 14 días a 29 ± 2º C.
D.1738.20.1
Para las harinas que se definen en los siguientes artículos los valores de la composición química se expresa en base seca.
D.1737.47
Los productos de maíz deben cumplir las siguientes exigencias:
D.1737.10
Cebada perlada. Es el grano de la cebada mondada al que se le ha dado forma esférica por procedimientos adecuados.
D.1725
La leche en polvo instantánea, debe cumplir los requisitos generales para leche en polvo, y presentar además las siguientes características:
D.1685.5
Huevo refrigerado estabilizado. Es el huevo conservado por frío en ambientes gaseosos especiales tales como anhídrido carbónico, nitrógeno u otros gases inertes autorizados, indicándose en la etiqueta o rótulo el sistema o elemento estabilizador empleado.
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