La mostaza en polvo debe tener un máximo de 1.5% de almidón.
Back to top
Digesto
D.1760.1
Sal comestible o refinada. Es la que ha sido sometida a distintos procesos de purificación y/o desecación a temperaturas adecuadas.
D.1758.15
El té soluble o instantáneo debe presentar las siguientes características:
Cafeína mín. 4.0%
D.1755.4
Chocolate blanco cobertura. Es el chocolate blanco destinado a recubrir bombones u otros productos de confitería.
D.1755.3
Chocolate cobertura o cobertura de chocolate. Es el chocolate destinado a recubrir bombones u otros productos de confitería, pastelería, etc.
D.1754.2
Cascarilla de cacao. Es la cáscara de cacao limpia y en perfecto estado de conservación.
D.1753.11
Gel virgen de Aloe Vera es el producto contenido en el interior de las hojas suculentas de las plantas maduras de Aloe pertenecientes a la especie Aloe Barbadensis Miler, a partir de las cuales es obtenido por medios mecánicos.
D.1753.9
Los productos a que se refiere esta sección, a excepción de las aceitunas en salmuera, deben presentar una acidez del líquido de cobertura no inferior al 1.3% expresada en ácido acético.
D.1752.5
Se admite en los jugos un contenido máximo de 0.5 grados alcohólicos, con excepción del jugo de uva que no puede contener más de 1 grado alcohólico.
D.1750
Hortaliza. Es cualquier planta herbácea producida en la huerta, de la cual una o más partes pueden usarse como alimento en su forma natural.
Páginas