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Normativa Departamental
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Digesto
Venta de productos alimenticios en la vía pública.
Disposiciones particulares para almacenamiento de carne y productos cárnicos. (DEROGADO)
Fraccionamiento en comercios alimentarios. (DEROGADO)
Requisitos operativos y locativos particulares para fábrica de pastas alimenticias. (DEROGADO)
Servicios generales.
Disposiciones particulares para el transporte de carnes, subproductos, derivados y productos cárnicos. (DEROGADO)
Aditivos aromatizantes / saborizantes. Definiciones. (DEROGADO)
Procedimientos alimentarios de conservación. (DEROGADO)
Clasificación toxicológica.
De las ambulancias.
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